10分で完成!糸こんにゃくのきんぴら

麺好きな子供たちがたくさん食べるので我が家の定番です。
・・・麺・・・なのかっ!?
糸こんにゃくのきんぴら


  1. 糸こんにゃくをザルに上げてから茹でる(下茹で不要のものもありますが私はなんとなく茹でちゃいます)

  2. お湯を切ったらごま油を入れて熱したフライパンに投入

  3. 砂糖、醤油、ごまを入れて炒める


こんにゃくの下茹でしなかったら5分で完成!
これもタッパーに入れて冷蔵保存。4日か5日くらい大丈夫じゃないかな?
ただしこんにゃくは冷凍保存出来ません。



常備菜はジップロックコンテナで保存しています。
重なるから省スペース、軽いから持ち運びも苦じゃないのでオススメです。





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ジャンル : グルメ

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地方在住のアラフォーです。

*家族構成(2019年1月現在)*

 平日は出張で不在

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長女 たつ子
 辰年生まれの6歳(年長)
 スイミングとピアノを習い中
次女 うま子
 午年生まれの4歳(年少)
 スイミングとピアノを習い中
長男 さる男
 申年生まれの2歳

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