5分でパパッと!もやしのナムル

ナムルって呼んでいいのかどうかは不明です。
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材料は写真に写ってるもののみ!

  1. もやしをさっと茹でてお湯を切る

  2. アルコール噴霧したタッパーにもやし、鶏がらスープの素、ごま油、薄口しょうゆ、こしょう、青ネギを入れて混ぜる

  3. 以上!!
    分量は適当ですが、鶏がらスープの素が大体どうにかしてくれるので、醤油はほんのちょっとで大丈夫です。
    ごまを入れてもいいし、チューブの生姜やにんにくなんかもとても合います。
    我が家は子供も食べるので、そのためにあっさり風味です。

    冷蔵庫で3日は持ちますが大体2日で食べきります。
    若干食感は変わりますが、冷凍も出来ます。
    お弁当用にラップでくるっと巻いて冷凍すればとても心強い隙間埋め要員となりますよっ


    常備菜はジップロックコンテナで保存しています。
    重なるから省スペース、軽いから持ち運びも苦じゃないのでオススメです。





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    テーマ : 料理日記
    ジャンル : グルメ

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まねきねこ

Author:まねきねこ
地方在住のアラフォーです。

*家族構成(2019年1月現在)*

 平日は出張で不在

 フルタイムワーママ
長女 たつ子
 辰年生まれの6歳(年長)
 スイミングとピアノを習い中
次女 うま子
 午年生まれの4歳(年少)
 スイミングとピアノを習い中
長男 さる男
 申年生まれの2歳

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