今日の献立 2019/01/24

ワーママにとって、早いは正義!
日々如何に素早く夕飯を出すかの闘いです。
というわけで、たまに我が家の夕食を載せていこうかと思います。

・冷凍ストックのミートソースでスパゲティ
・コールスローサラダ

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スパゲティはソースをチンするだけ、麺茹でるだけで出来上がり。
ミートソースのストックを作るのは面倒ですけどね!
コールスローサラダは作り置きだったので出すだけ。作り方はいずれ書こうかな・・・


普段は子供も私も同じものを食べています。
ですが、今日は頂き物の牡蠣があったので、適当に牡蠣のパスタにしました。牡蠣美味しい

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1. レンジで3分くらいチンして牡蠣の身を殻から取る
2. オリーブオイルににんにくと鷹の爪で香りを出す
3. 茹でたスパゲティと牡蠣の身、冷凍保存してるしめじと青ネギを投入
4. 醤油とブラックペッパーで味付け
適当だけど、牡蠣が美味しいからなんとでもなるんです。



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テーマ : 料理日記
ジャンル : グルメ

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まねきねこ

Author:まねきねこ
地方在住のアラフォーです。

*家族構成(2019年1月現在)*

 平日は出張で不在

 フルタイムワーママ
長女 たつ子
 辰年生まれの6歳(年長)
 スイミングとピアノを習い中
次女 うま子
 午年生まれの4歳(年少)
 スイミングとピアノを習い中
長男 さる男
 申年生まれの2歳

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